Rețetă de rulouri cu lapte moale

Pur și simplu superb - Céci

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 17 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

Pentru 12 rulouri: lapte 1 gălbenuș de ou 1 linguriță de sare fină 50 g zahăr 80 g unt moale 400 g făină 1 plic de drojdie Francine pentru pâine

rulouri

Pregătire:

. Într-un pahar de măsurat, puneți gălbenușul de ou și adăugați lapte la 240 ml.

. În vasul aparatului dvs. de fabricat pâinea, turnați amestecul de ou-lapte, făină, zahăr, sare și drojdie, apoi începeți programul „aluat”. Așa cum spunea rețeta, a trebuit să adaug făină pentru că aluatul se lipea cam prea mult (2 linguri). Când aluatul este bine format, încorporează untul moale cu linguriță. Lasă programul să se termine.