Rețetă de salată de conopidă de slăbit

Iată o rețetă de slăbit prin excelență! Ideală în timpul dietei, salata de conopidă slăbită vă va menține în formă în timpul prânzului. Această rețetă de salată făcută în principal din conopidă nu vă va îngrașa. De ce să te privești de asta? Conopida este una dintre legumele cu cele mai puține calorii și conținutul său ridicat de fibre ne asigură bunăstarea organismului. E timpul să te bucuri de el !

Ingrediente: 4 pers.

1 conopidă
1 ceapă
1 ceapa rosie
100 ml smântână grea redusă la 5% grăsime
1 C. muştar
1 C. lingură oțet de cidru
busuioc
sare piper

Pregătire:

Preparare 15 min
Gătit 10 min

Tăiați frunzele în jurul bazei conopidei. Apoi atingeți conopida de pe tăbliță, astfel încât părțile să se desprindă cu ușurință. Apoi colectați buchetele de conopidă și scoateți piciorul. Rulați buchetele sub apă rece, apoi turnați-le într-o oală cu apă clocotită sărată. Se lasă la fiert 10 minute. Apoi lăsați buchetele de conopidă să se răcească.