Rețetă de salată de dovleac și spelta verde MÂNCĂ MAI INTELIGENT

Sănătos pentru că
Sfat inteligent
Valori nutritive
IN FORM și Societatea Germană pentru Nutriție (DGE) au etichetat această rețetă cu sigla „Recomandată de IN FORM”. Acest logo oferă consumatorilor o orientare pentru o dietă echilibrată. Doar rețetele sănătoase care îndeplinesc toate criteriile specificate sunt permise să poarte acest logo. Informații suplimentare sunt disponibile aici.
Dovleacul obține o mulțime de vitamina A, care întărește vederea și asigură o piele netedă. Datorită fibrelor existente și a carbohidraților complecși din ortografia verde, salata are un efect pozitiv asupra nivelului de zahăr din sânge și este de lungă durată. De asemenea, oferă mult fier și calciu.
În loc de vrajă verde, salata are un gust bun și cu mei bogat în fier, quinoa bogată în proteine sau hrișcă bogată în fibre. Dovleacul Hokkaido este ideal pentru gătitul rapid, deoarece nu trebuie să fie decojit.