Rețetă de salată de naut; dovedit; ale

Un fel de mâncare exotic, bogat în arome, ideal pentru cine ușoare de vară.

Ingrediente

1 Cu cel puțin zece ore înainte, înmuiați nautul într-un volum mare de apă nesărată.
2 Gatiti nautul in jumatate de litru de apa cu sare. Adăugați în apa de gătit o ceapă mică împânzită cu un cuișor, două crenguțe de cimbru și o fâșie mare de alge marine. Acoperiți și fierbeți la foc moderat timp de aproximativ 20 de minute (lăsați încă o oră pentru gătit fără alge). Scurgeți, stropiți nautul cu o picătură de suc de lămâie și condimentați cu sare și piper.

Gatiti, savurati ... atunci daca doriti, impartasiti/postati (mai jos) parerea dvs. despre aceasta reteta.