Rețetă de salată de varză roșie, mere și citrice

INGREDIENTE

• Număr de persoane: 4

• 700 g varză roșie
• 1 morcov
• 1 măr verde
• 2 linguri de oțet de mere
• 3 linguri de suc de lamaie
• 2 linguri de suc de portocale
• 1 lingura de ulei de masline
• ½ linguriță de chimen
• Piper

• PREGATIREA

  Tăiați varza în patru, scoateți miezul și tăiați-l felii în benzi foarte subțiri. Curățați morcovul și tăiați-l în bețișoare fine sau radeți-l aproximativ.

  ---