Rețetă de salată; fără sare; Marie Claire

marie

Adauga la favorite

Informație practică

  • Numărul de persoane 6
  • Timp de preparare 15 minute
  • Timp de gătit fără gătit

Ingrediente

3 roșii 1 castravete 3 cepe 50 g măsline negre în ulei 20 ridichi câteva crenguțe de țelină 1 lingură muștar tare 4 linguri ulei de măsline ardei arpagic tarhon un vârf de praf de cimbru sau frunze de cimbru desprinse din tulpini

Pași

Scufundați măslinele. Tăiați vârful și frunzele ridichi pe care le veți spăla fără a le curăța. Taie-le felii. Tăiați roșiile și ceapa în inele; curățați castravetele, tăiați-l în felii subțiri; spălați crenguțele de țelină, tăiați-le în secțiuni subțiri. Se amestecă muștarul și piperul cu uleiul; se adaugă arpagicul și tarhonul tocate mărunt precum și cimbru. Puneți diferitele legume în acest sos și rotiți bine.