Practică ORL la Malteser Waldkrankenhaus Dieta recomandată pentru cei cu intoleranță la analgezice
Intoleranță la acidul acetilsalicilic în rinosinuzita polipă
Acidul acetilsalicilic (ASA) a fost utilizat pentru prima dată în terapie în 1899 sub denumirea de aspirină. Astăzi există o mare varietate de analgezice care conțin acest ingredient. Intoleranța la acidul acetilsalicilic se referă la o reacție de intoleranță la un astfel de calmant al durerii.

Apare în combinație cu polipi nazali și membrană mucoasă îngroșată polipoză în sinusurile paranasale împreună cu astm bronșic. În plus față de așa-numita inducție a toleranței cu o îmbunătățire clară sau recuperare completă a pacientului, dar cu efecte secundare și complicații atât în diagnostic cât și în terapie, există posibilitatea profilaxiei expunerii.
În practică, o dietă care evită ASA este fezabilă doar într-o măsură limitată din cauza numeroaselor alimente care conțin salicilat, dar poate fi încercată inițial ca metodă fără complicații și efecte secundare.
Tabelul următor arată apariția salicilaților în alimente.
1. Fructe, fructe de pădure:
Caise, curmale, portocale, sultane, struguri, cu concentrație crescută de fructe uscate, mure, căpșuni, zmeură, coacăze roșii, coacăze negre, afine
2. Legume (parțial concentrație foarte mare):
Ciuperci, andive, ridiche, dovlecei
3. Condimente:
Semințe de anason, busuioc, piper Cayenne, curry, cardamom, oregano, boia, piper negru, piper alb, muștar, cimbru, sos Worcester, scorțișoară
4. Mâncare:
Măsline verzi murate, ketchup, lemn dulce, gem, sucuri de fructe, picături de mentă, stafide, pastă de roșii