Rețetă de salată Perigord

salată

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • salata de miel sau rucola
  • 6 cartofi fierți
  • 12 roșii cherry
  • 18 felii de piept de rață uscat
  • 6 felii de sunca cruda
  • 6 felii de foie gras de rață
  • 1 mână de nuci de pin
  • 4 linguri. linguri ulei de nucă
  • 1 C. oțet balsamic
  • 1 C. muştar
  • sare piper

PREGATIREA

Spălați și smulgeți salata și împărțiți-o între farfurii.