Rețetă de salată stratificată Caesar
pregătire
- Scurgeți tonul și puneți-l într-un castron mic cu iaurtul, sucul de lămâie, oțetul și crema de salată. Curățați și stoarceți usturoiul. Se amestecă totul bine, se condimentează cu sare de ierburi și piper.
- Rupeți inima de salată, spălați-o, rotiți-o uscată și tăiați-o în benzi late. Curățați ceapa și tăiați-o în fâșii subțiri. Înjumătățiți avocado pe lungime, miez, coaja și aproximativ zaruri. Spălați și sfărâmați roșiile. Parmezan cu feliatorul de castraveți sau cu cojitul în așchii grosiere.
- Puneți salata romaine, ceapa, roșiile, avocado, tonul și parmezanul în pahare de jos în sus. Închideți borcanele pentru transport și lăsați salata să se absoarbă puțin înainte de a mânca.

Per portie: 445 kcal; 27 g proteine, 33 g grăsimi, 5 g carbohidrați
Conceptul nutrițional cu conținut scăzut de carbohidrați la microscop - Kerstin de la echipa editorială FÜR SIE a testat și raportează exclusiv.