Rețetă de slăbit - Ballotine de pui cu foie gras

Escalopuri umplute cu foie gras și ciuperci și fierte în folii. O rețetă simplă pentru o masă festivă !

foie gras

Informație practică

Ingrediente

2 cotlete de pui (de la 100 la 120 g fiecare), 50 g de foie gras, 80 g de moreluri (sau alte ciuperci), 1/2 linguriță. la c. din 4 condimente, sare și piper.

Sugestii de rețetă de slăbit

Puteți însoți aceste balotine cu orez, piure, legume .

Găsiți alte rețete de carne umplute pe site-ul nostru: chifle de vițel cu salvie, paupiete de curcan, păsări de curte umplute cu foie gras și alune. La fel ca toate rețetele noastre papillotes.

Pregătirea rețetei

- Tocam marunt ciupercile si taiem foie grasul in cuburi mici.