Rețetă de slăbit - Gratin de grapefruit
Descoperiți grapefruit fierbinte în acest desert original și ușor de făcut.

Informație practică
Ingrediente
2 grapefruit roz (sau 3 mici), 1 portocală netratată, 4 gălbenușuri de ou, 10 g zahăr, 4 linguri. la s. de Grand Marnier (sau de Cointreau), 3 c. la s. migdale în fulgi.
Pentru prezentare, planificați recipiente (farfurii, ramekins.) Mergând la cuptor.
Sugestii de rețetă de slăbit
Această rețetă vă este adusă de Maryse Travo, nutriționistă și dietetician în Boulogne sur mer.
Membrana de grapefruit este cea care conferă acestui fruct cea mai mare amărăciune. Acesta este motivul pentru care este important să îl eliminați, îl numim „coajă crudă”.
Pentru a gusta grapefruitul într-o salată, încercați salata de citrice, avocado și somon afumat.