Rețetă de slăbit pentru piept de pui prăjit în tigaie cu ierburi - ma pâtisserie

Pieptii de pui prajiti cu ierburi, gatiti pieptii de pui cu patrunjel si serviti-i cu praz, conopida, mazare de zapada si dovlecei. Desigur, puteți înlocui aceste legume cu altele în funcție de sezon.

Ingrediente

6 piept de pui
3 praz
2 dovlecei
1 conopidă
300 g mazăre de zăpadă
1 buchet de patrunjel cu frunze plate
40g unt
ulei de masline
desel de flori
sare fină și piper proaspăt măcinat

Mod de preparare: piept de pui prăjit în tigaie cu ierburi

1. Separați conopida în flori, lăsând doar 3 cm din coadă și spălați-le în apă ușor cu oțet. Clătiți-le și scurgeți-le. Spălați dovleceii și tăiați-le în secțiuni de aproximativ 3 cm. Curățați prazul, păstrați verdele pentru o altă utilizare și tăiați albii în bucăți de dimensiuni egale. Coaja și subțire mazărea de zăpadă.

---