Rețetă de slăbit - Piure de castane cu morcov

O rețetă de iarnă foarte plăcută, disponibilă și în supă.

800 g de castane decojite (proaspete sau într-un borcan), 500 g de morcovi, 1/2 L de lapte semidegresat, sare, piper, nucșoară (un mic vârf).

Prin creșterea cantității de lichid adăugat (apă sau bulion de pui degresat), puteți obține o supă delicioasă.

- Curățați și tăiați morcovii felii.