Rețetă de slăbit - Pizza

Pentru a face o pizza de casă și pentru a varia plăcerile !

rețetă

Informație practică

Ingrediente

Pentru aluat: 270g de apă călduță, 450g de făină, 1/2 cub de drojdie de brutar sau 20g de drojdie de brutar în plic (se adaptează conform sfaturilor de pregătire), 1/2 linguriță. la c. sare, 3 linguri. la s. ulei de masline.
Pentru garnitură:
coulis de roșii, ceapă, ierburi aromate, brânză rasă, mozarella, ciuperci, ardei, sparanghel, anghinare, șuncă, slănină, ton, hamsii, somon afumat, ou ... și câteva frunze de rucola pentru decor.

Sugestii de rețetă de slăbit

Pentru o masă completă, adăugați un ou/parte la sfârșitul gătitului pentru a finaliza aportul de portine sau preferați un desert pe bază de ou.

Pregătirea rețetei

- Diluați drojdia în apă călduță.
- Într-un castron, amestecați făina și sarea, apoi adăugați drojdia dizolvată și uleiul. Frământați manual 10 minute bune, întinzându-l cu palma și apoi împăturind aluatul pe el însuși, astfel încât să acumulați cât mai mult aer în aluat până când obțineți o bilă.