Rețetă de slăbit - Tort magic

Tortul magic se degustă după un pasaj în frigider.

Particularitatea sa: în timpul gătitului, preparatul se separă în 3 straturi cu texturi diferite: o bază de cremă, un strat de cremă, apoi un burete deasupra.

Cantitățile corespund unei matrițe cu un diametru de aproximativ 21 cm.

slăbit

Informație practică

Ingrediente

4 ouă, 60 g zahăr tos, 1 sau 2 plicuri de zahăr vanilat, 6 linguri. la s. de ulei, 3 linguri de apă, 120 g de făină, ½ litru de lapte, 1 vârf de sare, 1 lingură. la s. zahăr glazură.

Sugestii de rețetă de slăbit

Pregătirea rețetei

- Separați albușurile de gălbenușuri.

- Se amestecă gălbenușurile cu zahărul pudră, zahărul vanilat și apa până când amestecul devine alb.