Rețetă de slăbit trei idei ușoare de salată de pui - Terrafemina

Puiul este un mare aliat pentru păstrarea siluetei: fără pielea sa, este foarte scăzut în calorii și bogat în proteine. Este ingredientul perfect pentru a compune salate echilibrate, gourmet și rapid de preparat.

Rețetă de salată thailandeză de pui pentru doi

Ingrediente pentru salata tailandeză:
- 2 piept de pui
- Două mână de vermicelli asiatici
- 100 de grame de muguri de fasole
- 3 tulpini de lemongrass
- 2 șalote
- Câteva frunze de mentă
- O grămadă de coriandru
- O jumătate de tei
- 3 linguri de sos Nuoc-Mam
- O jumătate de lingură de piper de cayenne zdrobit

Pregătirea salatei tailandeze de pui:
Gatiti pieptul de pui in abur sau apa sarata, apoi taiati-l in cuburi. Apoi gătește tăiței.
Tocăm mărunt șalotele și tulpinile de iarbă de lămâie, apoi tocăm coriandru și subțiam menta și adăugăm lăstarii de fasole. Se amestecă totul într-un castron, apoi se adaugă tăiței și puiul.
Strângeți o jumătate de lime și turnați-i sucul peste salată, împreună cu cele trei linguri de sos Nuoc-Mam. Apoi presărați cu un indiciu de piper Cayenne.

Rețetă ușoară de salată Caesar pentru doi

Ingrediente salata ta Caesar:

---