Rețetă de sos de grătar Worcestershire

worcestershire

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 6
  • 1 dl sos Worcestershire
  • miere lichidă
  • 2 cepe
  • 180 g pastă de roșii
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buchet mic de cimbru, patrunjel, tarhon
  • ulei de masline
  • oțet de cidru
  • 1 dl vin alb
  • muştar
  • piper roșu
  • PREGATIREA

    • Preparare: 15 min
    • Gătit: 25 min

    Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa.

    Se încălzește 6 linguri. ulei într-o cratiță mare.