Rețetă de sos de grătar Worcestershire

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 6
- 1 dl sos Worcestershire
- miere lichidă
- 2 cepe
- 180 g pastă de roșii
- 2 catei de usturoi
- 1 buchet mic de cimbru, patrunjel, tarhon
- ulei de masline
- oțet de cidru
- 1 dl vin alb
- muştar
- piper roșu
-
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 25 min
Curățați, spălați și tocați mărunt ceapa.
Se încălzește 6 linguri. ulei într-o cratiță mare.