Rețetă de spaghete de pui cu sos de salsa Carte de bucate

Un fel de mâncare bun și picant!

0 persoane le place
această rețetă. Și tu ?

Ingrediente

• 350 g spaghete
• 4 bucăți de pui
• 1 ceapă
• 4 cartofi mici
• 4 ardei (sau ardei tăiați în 4)
• 2 linguri de pastă de roșii
• 3 lingurițe de chilli măcinat (am folosit 1 linguriță de ardei iute și 2 lingurițe de ardei dulce)
• 1 lingurita de curcuma
• 1,5 lingurițe de sare
• 2 lingurițe de condimente (tabel-karouia)
• 5 căței de usturoi (6 în funcție de mărimea lor)
• ulei de masline
• 1 vârf de piper
• 1 mână de frunze de dafin (în frunze)

Pregătirea

Într-un cuptor olandez, puneți o bază groasă de ulei de măsline (1cm). Încă de pe foc, adăugați ceapa tocată mărunt, bucățile de pui, condimentele (cu excepția tabel-karouia, punem doar jumătate), frunzele de dafin, sarea, piperul și roșia concentrată.

---