Rețetă de speculoos și tiramisu de mere
O rețetă de tiramisu ușor de Mylolo
Timp de preparare: 30 minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (8 persoane):
6 mere 150G de speculoos 4 Ouă 100G de zahăr 2 linguri de miere Scorțișoară 50G de unt 250G de mascarpone.

Pregătire:
Tăiați merele în cuburi mici după ce le curățați. Rumeniti-le in unt. Trebuie să se topească. Adăugați mierea, lăsați-o să se topească, apoi scoateți merele. Păstrează sucul.
Bateți gălbenușurile și zahărul, adăugați mascarpone. Se bat albusurile si se incorporeaza in amestecul de mascarpone.