Rețetă de supă cu creștet dietetic

supă

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 2 ciorchini de nasturel
  • 1 cartof
  • 1 ceapă
  • 1 L bulion de păsări degresate
  • 10 cl de smântână lichidă ușoară
  • 50 g unt cu conținut scăzut de grăsimi
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 10 min
  • Gătit: 35 min

Clătiți ciorchinii de creștet de trei ori în apă rece și îndepărtați cozile cu fir.

Curățați și feliați ceapa și cartoful.