Rețetă de supă de ciuperci dietă proteică Rețete pentru o supă dietetică proteică

Supa de ciuperci PP este un fel de mâncare excelent din PP care se potrivește perfect în orice meniu dietetic! Ciupercile sunt foarte sărace în calorii - în jur de 20 de calorii la 100 de grame, dar sunt și o sursă valoroasă de proteine!

rețetă

De aceea ciupercile au un loc special în dietă. Pentru a pregăti un fel de mâncare cu un conținut scăzut de calorii, trebuie să urmați următoarele reguli:

    Aruncați cartofii pentru a face supă dietetică și pentru a reduce caloriile.

Poate fi înlocuit cu succes cu alte legume care au mai puține calorii, dar mai multe beneficii. Aveți grijă la broccoli, conopidă, fasole verde, mazăre verde, varză albă!

  • Acordați atenție utilizării uleiului vegetal. Majoritatea rețetelor pp nu implică deloc prăjirea legumelor. Dacă adăugați ulei vegetal, atunci nu mai mult de 1-2 linguri pentru întregul vas finit!
  • Adăugați carne fără grăsimi în supa de ciuperci.

    În mod ideal, acesta este carne de pui (flori) sau curcan.

  • Când pregătiți supă dietetică de ciuperci, puteți folosi cereale: orez, hrișcă, orz. De asemenea, va fi un excelent înlocuitor pentru cartofi.
  • Nu uita de fasole. Fasolea și linte sunt combinate în mod ideal cu ciuperci și sunt, de asemenea, o sursă de proteine.

    • Supă de ciuperci PP

    Îți plac ciupercile uscate? Apoi, această rețetă este pentru tine:

      20 de grame de ciuperci uscate.

    Umpleți cu apă și lăsați să se umfle timp de 1 oră.

  • 1 morcov mediu. Spălați, curățați și frecați.
  • 1 ceapa medie. Curatam si tocam marunt.
  • 350 de grame de varză obișnuită. Tăiați mărunt.
  • 300 de grame de conopidă. Spălați și dezasamblați în inflorescențe. Gatiti in apa cu sare intr-un castron separat pana cand este complet fiert.
  • Sare și condimente după gust.

  • Orice verdeață.

    • Supa de ciuperci uscate PP se prepară ușor! Mai întâi, fierbeți ciupercile în apă sărată timp de 30 de minute. Apoi le dăm ceapă, morcovi și varză. Gatiti pana cand legumele sunt fragede. Se adaugă conopidă fiartă, sare, piper în supă!

    Supă de brânză PP cu ciuperci

    Îți plac supele de brânză delicioase? Apoi, această rețetă este pentru tine:

    • 100 de grame de brânză tare. Frecați într-o răzătoare grosieră. Puteți folosi brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi pentru a vă face supa și mai scăzută în calorii.
    • 200 de grame de legume congelate. Este bine să folosiți broccoli.
    • 200 de grame de ciuperci proaspete. Clătiți și tocați bine.
    • 2 ouă fierte. Tocat.
    • Sare și condimente după gust.

    Adăugați ciupercile și legumele în apă sărată. Gatiti pana cand totul este complet fiert. Apoi adăugați brânza rasă și gătiți până se dizolvă complet. Rămâne să adăugați ouă și legume în supă!

    Rețete cu conținut scăzut de calorii pentru cină

    Dietă supă cu ciuperci cu conținut scăzut de calorii - cum să gătești

    Pentru această rețetă simplă, trebuie să pregătiți următoarele ingrediente:

    • 500 de grame de ciuperci. Se clătește bine și se taie felii.
    • 1 morcov mediu. Spălați, curățați și frecați pe o răzătoare medie.

  • 1 ceapă. Curățăm și tocăm.
  • 4-5 linguri de orez. Dacă doriți, puteți folosi orz perlat. Spălăm orezul cu apă. Poți să cedezi.
  • Sare și condimente pe gustul dumneavoastră.

  • Orice verdeață.

    • În tigaie punem ciuperci, morcovi, ceapă și turnăm apă. Aduceți la fierbere și gătiți timp de 10 minute. Apoi adăugăm orez, sare, piper, reducem focul și fierbem la foc mic până se fierbe complet! Supa dietetică cu ciuperci este gata!

    Foto: instagram/victoria_akhovich

    Piure de supă dietetic PP cu ciuperci (șampon)

    Vreți să faceți o supă pp cu foarte puține calorii?

    Apoi, această rețetă este perfectă pentru dvs.:

    • 500 de grame de ciuperci. Le clătim bine sub apă curentă pentru a îndepărta tot nisipul și îl tăiem în bucăți.
    • 1 ceapă medie și 1 morcov mediu. Spălați, curățați și tocați mărunt legumele. Poate fi tocat într-un blender.
    • 350 de grame de lapte. Dacă doriți, puteți folosi lapte degresat, care are doar 30 de calorii la 100 de grame.

  • 400-500 ml de apă. Puteți pune mai puțin sau mai mult, în funcție de consistența supei pe care o preferați.
  • Sare și condimente după gust.

  • Orice verdeață.

    • Punem ciupercile în tigaie și le umplem cu apă. Ne-am propus să gătim 10 minute. Apoi adăugați ceapă și morcovi, gătiți încă 10 minute.

    La final, se toarnă o cană de lapte, se reduce focul și se fierbe vasul până când toate legumele sunt gata. Adăugați condimente și bateți cu un blender. Crema de supă de ciuperci, al cărei conținut caloric nu depășește 35 de calorii, este gata!

    Supă dietetică cu ciuperci și ciuperci

    Pentru această supă delicioasă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

    Se clătește sub apă curentă și se toacă.

  • 3 linguri de linte. Spre deosebire de fasole, acest produs se gătește rapid și este ideal pentru supele de PP.
  • 100 de grame de fasole verde. Este bogat în fibre și excelent pentru nutriție.

  • 100 de grame de mazăre verde. Puteți folosi mazăre congelată.
  • 1 morcov mediu. Spălați, curățați și frecați.
  • 1 ceapa medie. Curatam, tocam marunt.
  • 1 lingura de ulei de masline.
  • Sare și condimente pe gustul dumneavoastră.

    • Primul pas este gătitul linte.

    Aceasta durează aproximativ 15-20 de minute.

    Prăjiți ceapa și morcovii pe o lingură de ulei de măsline. Adăugați legume la linte, acolo trimitem și ciuperci, fasole verde și mazăre verde. Pune-ți condimentele preferate. Reduceți focul și gătiți până când este complet gătit.

    Foto: instagram/elena_us.team

    Supă de piept de pui cu ciuperci

    Pentru această rețetă delicioasă cu conținut scăzut de carbohidrați, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

    Se spală, se macină într-un blender sau se trece printr-o mașină de tocat carne. Se adaugă sare și piper.

  • 1 ou
  • 400 de grame de ciuperci. Clătiți bine, tăiați în bucăți.
  • 1 morcov mediu. Spălați, curățați și tăiați în jumătăți subțiri de inele.
  • 1 ceapa medie.

    Tăiați mărunt.

  • 700-800 ml de apă.
  • Sare și condimente.
  • Toate verdeturile la gust.

    • Pentru început, puneți toate legumele într-un recipient, umpleți cu apă și aduceți la fierbere. În timp ce legumele sunt fierte, vom face umplutura. Faceți carne tocată și adăugați oul și condimentele, amestecați bine.

    Acum modelăm chiftelele și le adăugăm în ciorba noastră de ciuperci dietetice. Gatiti pana cand carnea este gata, presarati generos cu ierburi!

    Supă dietetică cu ciuperci

    Îți plac ciupercile de miere Atunci ar trebui să încercați cu siguranță această supă de ciuperci:

    • 200 de grame de miere. Puteți folosi ciuperci proaspete și congelate.
    • 200 de grame de curcan. Doamne, tăiat în bucăți.
    • 200 de grame de spanac congelat.

    Puteți folosi, de asemenea, proaspete. Principalul lucru este să-l clătiți bine și să-l tocați mărunt.

  • 1 morcov mediu și 1 ceapă medie. Curatam si tocam marunt.
  • 5 linguri de orz perlat. Clătim cu apă.
  • Sare și condimente după gust.
  • Orice verdeață.

    • Pregătim supă de ciuperci pp într-un aragaz lent. Punem toate ingredientele într-un recipient, le umplem cu apă, sare și piper și punem „Supa & Raquo.

    Dacă nu există modul „Supă”, utilizați Stewing & Raquo. Presărați generos supa de ciuperci dietetice cu ierburi.

    Îți place rețeta noastră? Asigurați-vă că le salvați și că slăbiți ușor și cu bucurie!