Rețetă de supă de varză magică ›

supă

Ingrediente pentru 4 persoane):

  • 3 linguri de ulei
  • 2 cepe
  • 750 de grame de varză albă
  • 1000 de mililitri de bulion
  • 2 linguri crema cremă
  • Sare piper
  • 1/2 linguriță de zahăr
  • 1 lingură de semințe de chimion
  • 1 frunza de dafin
  • 3 fructe de ienupăr
  • 200 de grame de cartofi făinoși
  • 3 roșii

1. Tăiați ceapa în cuburi și sotati-o în ulei. Tăiați varza în fâșii fine și sotati-o în grăsimea de ceapă. Completați cu un litru de bulion. Sare, piper și zahăr Sămânță de chimen se adauga la supa si se lasa sa fiarba.

2. Tăiați cartofii în cuburi și după 20 până la 30 de minute de gătit adăugați roșiile și gătiți totul împreună pentru încă 20 de minute.

3. Se amestecă 2 linguri de cremă fraîche și piure supa. Se servește stropit cu puțin ulei de semințe de dovleac.

Timp de pregatire: aprox.50 min. (total)

Informații nutriționale: Există câteva argumente în favoarea supei simple de varză. Este - în rețeta originală fără crème fraîche - sărac în calorii și încă umple stomacul. Este bogat în fibre, vitamine, minerale și fitochimicale sănătoase. Dar supă de varză în loc de kilograme? Probabil că ați auzit deja de asta Dieta cu „supa magică de varză” auzit sau citit. Reclamele din ziare promit 5 kilograme pe săptămână, cu capsulele grozave de supă de varză totul ar trebui să meargă și mai repede - fără a găti supărător.

Rețetă de supă de varză „clasică”

Nu trebuie să fii vrăjitor pentru a pregăti „tocană magică”. Rețeta originală a supei de varză necesită cinci litri de bulion de legume, în care se gătesc o varză albă, un kilogram de morcovi, doi ardei, un băț de țelină, opt roșii decojite, șase cepe și, dacă se dorește, ierburi, ardei iute și chimion. Fără sare!

Condimentele precum chimionul nu numai că condimentează supa, ci ajută și la ameliorarea flatulenței pe care o poate provoca varza.

Rețetă de bază a „supei magice de varză”:

- 6 ceapă lungă de primăvară sau 2 praz
- 1 sau 2 cutii de conserve de roșii sau roșii proaspete
- 2 ardei verzi mari
- 1 varză albă mică, morcovi
- 1 grămadă de țelină
- 1 buchet de patrunjel
- 2 pachete de supă de ceapă
- Sare, piper, curry, semințe de chimion, pătrunjel

În timp ce cu dieta clasică a supei de varză, doar supa clasică de varză Rețetă de supă de varză este consumat, astăzi tot mai mulți experți în dietă recomandă îmbogățirea dietei mono unilaterale cu fructe și o cantitate mică de alimente bogate în proteine ​​și bogate în carbohidrați.

Dieta cu supă de varză - Dieta cu fulgere magice?

Ei bine, dacă doriți să slăbiți trei până la patru kilograme în grabă (de exemplu pentru a vă potrivi într-o rochie sau pantaloni), puteți încerca dieta cu supă de varză, dar pe termen lung doar o schimbare a dietei vă va ajuta.

Datorită efectului de ardere a grăsimilor care se produce, se presupune că este posibilă reducerea greutății de peste cinci kilograme pe săptămână, însă, potrivit experților, această teză a arzătorului de grăsime este destul de discutabilă: corpul ar trebui să aibă mai multă energie pentru a arde varza bogată în fibre - 100 de grame conțin doar aproximativ 25 kilocalorii cheltuie pe măsură ce trece prin el. Cu toate acestea, datorită dietei dezechilibrate, organismului îi lipsește și proteinele, iar odată cu depunerile obositoare de grăsime dispare și masa musculară solidă (și grea). Deși acest lucru explică pierderea de kilograme, acesta dovedește și lipsa de durabilitate.

Apropo, și revista „Consumatorul”Al Asociației pentru Informații pentru Consumatori (VKI) nu se gândește prea mult la dieta cu supă de varză:„ Nu există nutriție permanentă, dar o posibilă intrare în dieta controlată și schimbarea comportamentului ”a fost verdictul din Test de dietă.

*** Bestselleruri actuale din categoria: Bucătărie vegetariană și vegană ***