Rețetă de supă de varză murată

Iată o rețetă pentru un aperitiv delicios. Ciorba vegetariană de varză murată este săracă în calorii și are gust suculent și picant.

Ingrediente pentru 4 porții

g varză murată, conservată Lingură unt vârf de cuțit de sare Un vârf de piper Linguriță de zahăr Linguriță semințe de chimen Ceapa PC Bucăți de cățel de usturoi l bulion, carne sau legume Un vârf de maghiran, uscat

400
2
1
1
0,5
1
2
1
1
1

Alte categorii

Rețete de legume
Rețete de tocană
Rețete vegetariene
Rețete cu conținut scăzut de calorii
Rețete simple

Pregătirea rețetei

Pentru această supă simplă de varză murată, curățați și tocați mărunt ceapa și usturoiul. Încălziți untul într-o cratiță și transpirați bucățile de ceapă în el.
Acum adăugați semințe de chimion și bucăți de usturoi, turnați bulionul (bulion de carne sau bulion de legume) și aduceți la fierbere.
Între timp, scurgeți varza murată și adăugați-o la bulion - lăsați varza să fiarbă în ea timp de aproximativ 10 minute.
Condimentați supa de varză murată gătită cu sare, piper, zahăr și maghiran și serviți.

Rețete similare

ciorbă de râu

Supa delicioasă de cohlrabi se prepară rapid și ușor și are un gust delicios. Încercați această rețetă.

Înțepătură de ou

Cu această rețetă clasică de cremă de ouă, puteți face rapid o supă delicioasă. Aceasta se prepară într-o baie de apă.

Supa de castane

Supa de castane este o alternativă bună la supele obișnuite. Iată o rețetă minunată pentru un gustos gust.

Mille Fanti

Mille Fanti este servit ca supă și este făcut din ou, parmezan și sare. O rețetă simplă.

Supă fină de morcovi

Rețeta unei supe fine de morcovi este sănătoasă, ieftină și un fel de mâncare încălzitoare, mai ales în zilele reci.

Supa Kluter a bunicii

Această delicioasă rețetă pentru Klütersuppe a bunicii este o poezie, mai ales în zilele toride de vară, dar este populară și în orice altă zi.