Rețetă de supă dietetică de fasole roșie

dietetică

INGREDIENTE

  • Număr de persoane: 4
  • 500 g dovlecei de nucă
  • 250 g fasole roșie gătită
  • 1 ceapă
  • 2 catei de usturoi
  • 1 buchet mic de patrunjel proaspat
  • 2 linguri. lingura de ulei de masline
  • 1 C. lingurita boia
  • sare piper

PREGATIREA

  • Preparare: 15 min
  • Gătit: 40 min

Curățați ceapa și usturoiul, tocați totul.

Încălzește uleiul într-o oală și rumeneste ceapa și usturoiul în ea. Se presară boia, apoi se încălzește 5 minute.