Rețetă de tacos feta de kiwi, mango și pui slăbit dulce și sărat

INGREDIENTE
- Număr de persoane: 4
- 8 cochilii de taco
- 3 cotlete de pui
- 4 kiwi
- 1 mango
- 1 var
- 4 crenguțe de coriandru
- 1 cm de ghimbir proaspăt
- 1 lingură de sos de soia dulce
- 1 lingura de ulei de masline
PREGATIREA
- Preparare: 15 min
- Gătit: 10 min
Deschideți mango, scoateți miezul și îndepărtați carnea. Detaliți-l în cuburi. Curățați kiwi-urile, scoateți miezul și tăiați-le în același mod. Se spală și se toacă coriandrul. Curățați ghimbirul și radeți-l.