Reteta de taitei cu orez prajit Thai sau cu pui

taitei

INGREDIENTE

PREGATIREA

  • Preparare: 20 min
  • Gătit: 15 min

Aduceți o oală mare de apă la fierbere. Adăugați tăiței și scoateți-i de pe foc. Lăsați să stea, 3-4 minute, până se înmoaie (amestecați cu o furculiță pentru a separa). Se scurge, se clătește cu apă rece și se lasă deoparte.

Într-un castron, combinați sosul de ardei iute, nuoc mâm, sucul de lămâie și pasta de ardei iute. Carte.

Într-un wok, încălziți o lingură de ulei la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul și ardeii. Gatiti, amestecand, aproximativ 4 minute. Rezervați cu tăiței.