Rețetă de tartă cu ouă, roșii și brânză - Bucătărie Madame Figaro
Producție
- Dificultate: Foarte ușor
- Tipul felului de mâncare: Vesela
- Calorii/persoană: 549
Ingrediente
- 3 roșii
- 4 ouă
- 80 g de Gruyere
- 20 cl de smântână lichidă ușoară
- 1 vârf de nucșoară
- 1 rulou de patiserie cu crustă scurtă
- 5 crenguțe de pătrunjel
- Sare piper
Pregătirea rețetei
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (6/7).

Aduceți apa la fiert, scufundați roșiile în ea timp de 1 minut. Răcește-le sub apă curentă și decojeste-le. Tăiați-le în cuburi și îndepărtați semințele. Se sare și se lasă să se scurgă într-o strecurătoare.