Rețetă de tartă de casă cu mere și brânză de vaci
31 august 2014

- 1 foietaj
- 200 g brânză de vaci
- 6 mere
- 150 g zahăr
- 50 g unt
- 1 lămâie
Timp de gătit: 20 min
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (th.6).
Strângeți sucul de la lămâie într-un castron.
Într-o cratiță antiaderentă la foc mediu, caramelizați 100 g zahăr cu jumătate din zeama de lămâie.
Spălați merele, coajați-le, feliați-le și presărați-le cu restul de suc de lămâie.