Rețetă de tarte cu zmeură cu fistic

O rețetă de plăcintă ușoară de Bergammotte

Timp de pregătire: 1h

Dificultate: medie

Ingrediente (6 persoane):

Pentru crema de fistic 220g de lapte 30g de frișcă lichidă 12g de amidon de porumb 8g de făină 2 gălbenușuri de ou 75g de zahăr 1/2 fasole de vanilie 30g de pastă de fistic câteva zmeură

tarte

Pregătire:

Începeți prin coacerea cojilor de plăcintă. Carte.

Într-o cratiță, fierbeți laptele cu smântâna lichidă și vanilia.

Într-un castron, bateți gălbenușurile și zahărul, adăugați făina și amidonul de porumb cernut.