Rețetă de tartru slab de vită
Valoare calorică pentru o persoană: 478 Kcal.
Ingrediente: 4 pers.
- 600g carne macinata de vita
- 4 galbenusuri de ou
- 2 linguri. muştar
- 1 ceapă
- 4 linguri. muraturi tocate
- 2 linguri. lingura sos de soia
- 4 linguri. de piure de roșii
- câteva picături de sos Tabasco
- 2 linguri. 0% brânză de vaci grasă
- 2 linguri. pătrunjel cu frunze plate tocat
- sare
- piper
Pregătire:
Într-un castron, amestecați gălbenușurile, muștarul, ceapa, murăturile, sosul de soia, pasta de roșii, tabasco.