Rețetă de ton prăjit în Caraibe

O rețetă de mâncare apetisantă de ROSELINE 26

Timp de pregătire: 2h30

Timp de gătit: 20 de minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (6 persoane):

6 fripturi de ton proaspăt 2 Tei 3 G usturoi 1/2 linguriță cuișoare măcinate 2 Ardei vegetarieni Sare și piper. 200G făină de grâu Ulei pentru prăjire 3 Cepe Capere Oțet alb (6 cutii)

rețetă

Pregătire:

Într-un castron mare de salată, aranjați fripturile de ton, apoi adăugați usturoiul zdrobit, praful de cuișoare, sare și piper apoi sucul de lămâi și ardeiul vegetarian tăiat cubulețe mici. Se lasă la marinat cel puțin 2 ore, întorcându-le regulat.