Rețetă de tort cu ciocolată și sfeclă roșie

Se servește cu crème fraîche sau cremă de vanilie

Timp de pregătire: 1h30

Timp de gătit: 1h

Dificultate: Ușor

Ingrediente (8 persoane):

1 Sfeclă roșie de aproximativ 200 g Gătită și rasă grosieră 200 G de făină 100 G de pudră de cacao neîndulcită 1 C. Lingură de praf de copt 250 G de zahăr 3 Ouă 2 C. Linguriță de extract de vanilie 20 Cl ulei fără gust 100 G ciocolată neagră, tăiată în bucăți foarte mici

sfeclă

Pregătire:

Încălziți cuptorul la 170 ° C.

Într-un castron de salată (sau în robotul de bucătărie), combinați sfecla rasă, un vârf de sare și toate celelalte ingrediente, cu excepția ciocolatei. Se amestecă bine fie într-un robot de bucătărie, fie cu un tel de ou. Adăugați puțină apă dacă aluatul se dovedește a fi prea gros.