Rețetă de tort cu făină de hrișcă - blogul

rețetă

Perfect compatibil cu o dietă fără gluten, prăjitura cu făină de hrișcă poate fi savurată într-o versiune sărată sau dulce, ca aperitiv sau cu desert. Odată ce ați însușit rețeta de bază, trebuie doar să adăugați zahăr dacă doriți să faceți o prăjitură moale. Poate fi consumat și la micul dejun într-un bol !

Înlocuiți făina de grâu cu hrișcă este, de asemenea, benefic pentru linia ta. Într-adevăr, pe lângă faptul că este bogat în proteine ​​și vitamine, conține mai puține calorii decât făina tradițională de grâu. Prin urmare, nu trebuie rezervat celor alergici sau intoleranți la gluten, ci tuturor celor care doresc să se mențină în formă optând pentru alimente mai sănătoase.

Indicații

Calorii pe 1 porție

290 kcal 350 kcal

Ingrediente

  • 180 gr făină de hrișcă
  • 8 gr drojdie fără gluten
  • 4 ouă SAU 8 linguri de iaurt vegetal pentru o rețetă vegană
  • 50 gr ulei de măsline
  • 100 gr zahăr din trestie (pentru o prăjitură dulce)

Pregătirea

  1. Preîncălziți cuptorul la 180 °.
  2. Într-un castron, bateți ouăle și adăugați făina și drojdia fără gluten. Dacă alegeți versiunea vegană, amestecați iaurtul pe bază de plante, făina și drojdia. Rețineți că obțineți un tort mai moale dacă înlocuiți iaurtul cu cremă de cocos! De asemenea, puteți prepara aluatul folosind un thermomix.
  3. Se amestecă uleiul de măsline.
  4. Adăugați zahărul dacă pregătiți o prăjitură dulce Sau ingredientele sărate la alegere pentru o prăjitură care să servească ca aperitiv sau ca aperitiv.
  5. Se amestecă pentru a obține un aluat omogen Și se toarnă într-o formă de tort.
  6. Coaceți timp de 25 de minute. Pentru gătirea cu thermomix, urmați instrucțiunile din manual. Pentru a pregăti un bol rapid, gătiți câteva minute la cuptorul cu microunde.

Tortul cu făină de hrișcă este o bază excelentă pentru a vă varia dieta, consuma vegan sau evita produsele care conțin gluten. Poate fi savurat ca o prăjitură moale cu bol la micul dejun sau ca o prăjitură sărată pentru o masă ușoară de seară.

Trebuie doar să adăugați ingredientele la alegere pentru a avea o versiune complet personalizată. Și pentru cei grăbiți, poate fi preparat și gătit în thermomix !

Vă place această rețetă ?

Scopul acestui BLOG este de a prezenta subiecte pentru publicul larg și se concentrează în principal pe dietă, sport și slăbire.

Subiectele BLOG și informațiile pe care le conțin sunt scrise de echipele noastre sau, după caz, de editori externi. Deoarece editorii nu sunt profesioniști din domeniul sănătății, dieteticii, nutriției sau sportului, subiectele și informațiile sunt scrise, generic, din diverse surse (site-uri web, presa specializată, enciclopedii).

Acuratețea sau caracterul complet al informațiilor pe care le conțin subiectele nu pot fi garantate de autori sau de noi, nu ezitați, dacă găsiți erori sau omisiuni, să ne informați scriindu-ne direct făcând clic aici.