Rețetă de tort cu mousse de fructe de pasiune (dieta Dukan)
Tort de biscuiți cu aromă de pasiune
Timp de preparare: 30 minute
Timp de gătit: 50 de minute
Dificultate: Ușor
Ingrediente (4 persoane):
10 Elvețieni 0%
3 linguri de îndulcitor
4G agar-agar
4 ouă
2 lingurițe de aromă de fructe de pasiune
(Am folosit aroma de fructul pasiunii „patelière”, nu o recomand, prea diluată)
10 picături de colorant alimentar lichid galben

Pregătire:
Scurgeți biscuiții într-o strecurătoare tapetată cu un prosop de hârtie timp de 1 oră.
Pregătiți un fund de dimensiunea matriței și o bandă mai înaltă decât marginile matriței alese în hârtie de copt.