Rețetă de tort Savoy ușor

Fibrele

Proteină

Lipidele

Glucidele

Porții

Pregătire/coapsă

Descărcați Print

rețetă

Pasul 1: Spărgeți ouăle, separând albușurile de gălbenușuri

Pasul 2: Se încorporează zahărul în gălbenușuri și se bate până când amestecul devine spumos și alb.
Pasul 3: Bateți albușurile până se înțepenesc.

Pasul 4: Se încorporează făina și praful de copt, se cerne împreună în cantități mici în gălbenușurile de ou

Pasul 5: Incorporează albușurile în preparatul anterior. ridicați aluatul astfel încât albii să nu se repare.

Pasul 6: porniți cuptorul la 140 ° și lăsați-l să gătească, asigurându-vă că tortul nu se colorează prea mult (dacă acesta este cazul pentru a scădea temperatura sau pentru a lăsa ușa cuptorului ușor deschisă și pentru a continua să gătiți). la 45 min tortul ar trebui să fie gata, se gătește când vârful cuțitului nu se mai lipeste.