Reteta de trandafiri de mere EDEKA
Flori sau produse de patiserie? De ce sau? Pur și simplu dăruiește-ți tu sau celorlalți un cadou cu ambele! Cu rețeta noastră de trandafiri de mere, fâșiile fine de mere și foietajul din tigaia de brioșe se transformă în visuri delicioase de flori mici, pentru a vă răsfăța.

- 4 mere, roșii
- 1 lămâie
- 2 pachete de aluat foietaj de pe raftul de răcire
- 150 g gem de caise
- 4 linguri zahăr
- 1 linguriță scorțișoară
Zahar glazurat pentru cernere, ulei pentru ungere
Pregătiți un castron cu apă și stoarceți în el sucul de lămâie. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Ungeți tigaia pentru brioșe. Se amestecă scorțișoara și zahărul.
Reduceți la jumătate merele, folosiți-le curățate sau necojite, miez și tăiate felii subțiri și adăugați direct în apa de lămâie, astfel încât să nu se oxideze și să se rumenească. Sfat: Dacă feliile de măr sunt prea ferme pentru a se rostogoli, așezați feliile pe o farfurie și gătiți timp de 1-2 minute în cuptorul cu microunde pentru a le face moi și flexibile. Alternativ, albiți feliile de mere în apă fierbinte timp de 30-60 de secunde și lăsați-le să se răcească.
Întindeți aluatul foietaj și tăiați aluatul în benzi late de aproximativ 5 cm. Înveliți fâșiile cu gem.
Acum așezați feliile de măr cu partea rotundă sau cu pielea roșie orientată în sus și presărați cu zahăr de scorțișoară. Îndoiți jumătatea inferioară a fâșiei de aluat peste, înfășurați cu grijă fâșia și așezați trandafirii în formele de briose. Apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 180 grade asistat de ventilator timp de 25-35 de minute.
Scoateți trandafirii din cuptor, lăsați-i să se răcească complet și abia apoi scoateți-i din matriță. Se presară cu zahăr pudră și se servește.
Descoperă și aceste rețete de foietaj și rețetele noastre de jeleu de mere! Încercați, de asemenea, delicioasa noastră rețetă de mărunțire cu mere și rețeta noastră pentru prăjituri de vin roșu umflate și picante Mărul nostru în halat este, de asemenea, o idee delicioasă de desert.
Suma de referință pentru un adult mediu în funcție de LMIV (8.400 kJ/2.000 kcal)
- 45min 45min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
- 30min 30min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
- 5min 5min
- Mediu dificil
- Vegetarian fără gluten
- 30min 30min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 25min 25min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 30min 30min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
- 20min 20min
- Lumina puternica
- Vegetarian fără gluten
Rețetă trandafir de mere: simplă și decorativă
Aceste brioșe se prepară rapid și încă atrag atenția: pentru rețeta noastră de trandafiri de mere aveți nevoie doar de mere - de preferință o varietate fermă, merele sfărâmicioase nu se rostogolesc bine în trandafiri -, foietaj congelat și niște gem de caise (sau alt fruct daca preferi). În loc să coaceți rețeta noastră de trandafir de mere cu foietaj în forma de brioșă, puteți face și o prăjitură din trandafiri de mere: rulați feliile de mere direct în trandafiri, pregătiți o bază de tartă cu umplutură de vanilie conform rețetei noastre pentru tartă de cremă de vanilie cu smochine și pune trandafirii de mere în umplutură înainte de coacere. Dacă folosiți o varietate de mere cu piele roșie și dacă alegeți mere mici, trandafirii vor arăta deosebit de frumoși.
Creații decorative de copt: ochiul se poate bucura
* Luni-Sâmbătă, 8 a.m.-8 p.m., gratuit de la rețeaua fixă și mobilă germană