Rețetă de verrine de roșii, cremă de mascarpone cu busuioc, salată, crutoane și chipsuri de slănină

O rețetă rapidă și ușoară de verrines de La-popotte-coup-de-c ♥ eur-de-maman

Timp de pregatire:

Dificultate: Ușor

Ingrediente (3 persoane):

3 roșii, tăiate cubulețe 150 g mascarpone 10 cl smântână lichidă 1 lingură de emouatrde cu busuioc Quleques frunze de busuioc, tocate 3 felii de slănină la grătar la cuptor timp de zece minute Salată Câteva crutoane

mascarpone

Pregătire:

Se amestecă roșiile cu un strop de ulei de măsline, sare și busuioc, se toarnă în fundul verrinelor.

Amestecați mascarpone cu smântână și muștar, adăugați mai mult busuioc și turnați peste roșii, adăugați puțină salată și câteva crutoane, apoi așezați chipsurile de slănină.