Rețetă de vinete și roșii la grătar la cuptor - top santé

Informație practică

• Timp total: 40 min
• Timp de preparare: 40 min
• Număr de persoane: 4
• Dificultate: Ușor
• Cost: economic
• Tipul de gătit: la grătar
• Calorii: 260
• Tip: plat
• Categorie: Gratin
• Criterii nutriționale: Anti-colesterol, Antioxidant, Calorii reduse, Bogate în fibre, Fără gluten, Fără lactoză, Fără ouă,

Ingrediente

• 3 vinete mici
• 800 g de roșii alungite
• 1 cap de usturoi
• 150 g șalote mici
• 4 linguri. la s. oțet balsamic
• 5 c. la s. ulei de masline
• crenguțe de rozmarin, tarhon și cimbru
• sare piper

---