Rețetă desăvârșită de pepene galben consumat - Marmiton

Ingrediente

pepene verde aproximativ 2 kg

linguri de suc de portocale

lingurita de portocala

linguri de zahăr

linguri de port

dl înghețată de banane sau alte arome

Luați 800 g de carne de pepene verde, fără semințe și puneți-l într-un blender. Se toarnă într-o cratiță și se adaugă sucul de portocale, coaja, zahărul și portul. Se încălzește ușor pentru a dizolva zahărul, apoi se pune la frigider pentru a se răci bine.
Cu o lingură pariziană, scoateți carnea celor doi pepeni și păstrați-i la frigider. Faceți la fel cu înghețata și puneți-le în congelator.
Când sunteți gata să serviți, împărțiți consomma în farfurii adânci și garnisiți cu bilele de pepene galben și înghețată.