Rețetă dietetică Zucchini umplute cu brânză de vaci - Supertoinette

Rețetele de top din videoclip

Rețetă dietetică: dovlecel umplut cu brânză de vaci

Rețetele de top din videoclip

Rețetă dietetică: dovlecel umplut cu brânză de vaci

Mesaj de huey »16 februarie 2004 [13:20]

Dovlecel umplut cu brânză de vaci

Pentru 4 persoane
pregătire: 20mn
gătit: 40mn

Ingrediente:
4 dovlecei mici
80g brânză albă slabă
2 albușuri
5 cl lapte semidegresat
5 cl de frisca usoara
3 șalote
ulei de masline
sare, piper, nucșoară

Spălați dovleceii, tăiați-i în jumătate și semănați-i. Săpați-le ușor, recuperați puțin din carnea lor și lăsați-o deoparte. blanch-le în apă clocotită cu sare timp de 3 minute.

---