Rețetă - Dovleac, slănină și feta frittata 750g

Rețetă creativă pentru o masă surpriză !

Greutate medie Icoana euro

Ieftin Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

• 6 ouă
• 2 linguri de făină de porumb
• 125 ml smântână
• 100 g brânză feta sfărâmată
• 40 g parmessan ras
• 1 cățel de usturoi, zdrobit
• 1 lingura de ulei de masline
• 6 cepe verzi, tocate aproximativ
• 100g slănină
• 600 g dovleac, tăiat în bucăți mari

Pregătirea

Pasul 1:

1: Preîncălziți cuptorul la temperatură ridicată.

2: Se amestecă dovleacul și uleiul într-un vas de gratinare și se fierbe timp de 15 minute într-un cuptor fierbinte. Adăugați ceapa, slănina și usturoiul și gătiți timp de 15 minute, descoperite, până când dovleacul capătă o culoare maro.

---