Rețetă economică, supa mea; L; Ceapă; Mai puțin de 0,50; de persoană
De Cathy, 05 februarie 2019
Un mare clasic al bucătăriei franceze, rețeta mea de supă de ceapă este ideală pentru serile răcoroase și după o petrecere.
Este recomandat în special pentru pierderea kilogramelor în plus.
Dar și pentru a vă ușura factura la cumpărături !
Gratinat cu brânză, devine doar mai bun ...

Pregătire: 5 min - Gătit: 45 min
Dificultate: Ușor - Buget per persoană: 0,41 €
Ingrediente pentru 4 persoane
- 100 g brânză rasă (Gruyère)
Cum se face
1. Cojesc și toacă mărunt ceapa.
2. Într-o cratiță, aduc la fierbere 1 litru de apă.
3. Topesc untul la foc mic într-o cratiță mare, apoi adaug ceapa.
4. Am amestecat regulat timp de 10 minute mereu la foc mic (ceapa trebuie să devină translucidă).