Rețetă economică, supa mea; L; Ceapă; Mai puțin de 0,50; de persoană

De Cathy, 05 februarie 2019

Un mare clasic al bucătăriei franceze, rețeta mea de supă de ceapă este ideală pentru serile răcoroase și după o petrecere.

Este recomandat în special pentru pierderea kilogramelor în plus.

Dar și pentru a vă ușura factura la cumpărături !

Gratinat cu brânză, devine doar mai bun ...

supa

Pregătire: 5 min - Gătit: 45 min

Dificultate: Ușor - Buget per persoană: 0,41 €

Ingrediente pentru 4 persoane

- 100 g brânză rasă (Gruyère)

Cum se face

1. Cojesc și toacă mărunt ceapa.

2. Într-o cratiță, aduc la fierbere 1 litru de apă.

3. Topesc untul la foc mic într-o cratiță mare, apoi adaug ceapa.

4. Am amestecat regulat timp de 10 minute mereu la foc mic (ceapa trebuie să devină translucidă).