Rețetă f; r supă cremă vegetariană de dovlecei cu gorgonzola

Delicios, cremos și vegetarian: încercați delicioasa noastră supă cremă de dovlecei cu gorgonzola - o rețetă excelentă pentru dieta dumneavoastră.

Cauti o reteta de dieta noua? Apoi încercați supa noastră vegetariană de cremă de dovlecei cu gorgonzola. Rețeta delicioasă a dietei o puteți găsi aici.

Ingrediente pentru 1 portie:

• 1 ceapa mica
• 1 cățel mic de usturoi
• 1 dovlecei
• 1 linguriță ulei de măsline
• 200 ml bulion de legume
• Sare piper
• 50 g Gorgonzola
• 2 felii de pâine crocantă de secară
• 1 lingură iaurt (1,5%)
• Racheta pentru garnitură

Pe porție despre:

• 410 kcal
• 23 g grăsime
• 37 g carbohidrați
• 19 g proteine

Timp de pregatire:

Și așa se face:

1. Tocăm 1 ceapă mică și un cățel mic de usturoi. Se taie aproximativ dovleceii.
2. Se încălzește 1 linguriță de ulei de măsline într-o cratiță și apoi se călește ceapa și usturoiul până devin translucide. Se adaugă dovleceii, se sotează aproximativ 2 minute.
3. Se toarnă 200 ml de supă de legume și se fierbe totul la foc mic timp de aproximativ 8 minute.
4. Apoi condimentează cu sare și piper. Purificați conținutul oalei și turnați într-o farfurie.
5. Zdrobiți 50 g de gorgonzola peste supă și serviți-o garnitură cu 1 lingură de iaurt și rachetă. Cu 2 felii de pâine crocantă de secară.
   

Ți-a plăcut vegetarianul Supă cremă de dovlecei cu gorgonzola gustat? Atunci ar trebui să aruncați o privire la galeria noastră de imagini. Acolo vă vom spune cele mai bune tocănițe pentru slăbit.

---