Rețetă File de pește cu ciuperci
Valoare calorică pentru 1 persoană: 190 kcal
- 800 g file de pește (merluciu sau cod)
- 600 g ciuperci nasture
- 2 linguri de muștar
- sucul unei lămâi
- 200 ml de bouillon de curte
- 100 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 buchet garni
- sare piper
Timp de gătit: 20 min
Spălați și tăiați ciupercile în felii subțiri.
Stropiți ciupercile de lămâie și periați fileurile de muștar.