Rețetă File de pui cu crème fraîche

11 decembrie 2007

crème

Iată o rețetă care este întotdeauna unanimă: aiguillettes de pui cu smântână. Dulceață și aromă pentru acest mic mic fel de mâncare, care este foarte ușor de făcut: fileuri de pui de gamă liberă, cremă fragedă, unt, sare, piper și 5 minute de pregătire de top! La fel de mult să vă spun că vă va plăcea această rețetă, și toată familia. Servit cu o ceașcă frumoasă de orez basmati, tagliatelle proaspete sau un piure de cartofi bun de casă, este un cadou! Pentru a testa fără întârziere.

  • 600 g file de pui liber
  • 180 g smântână grea
  • 50 g unt
  • sare, piper proaspăt măcinat

Timp de gătit: 8 min

Tăiați pieptul de pui în aiguillettes urmând direcția cărnii. Sare și piperează-le după comoditatea ta.

Încălziți untul într-o tigaie mare. Puneți bucățile de pui în el și gătiți-le pe toate părțile.