Rețetă fileuri de macrou la cuptor
30 iunie 2016

- 200 g file de macrou
- 2,5 ml ulei de măsline
- sare
- piper
- 100 g de ceapă
Timp de gătit: 25 min
Timp de odihnă: 25 min
Înainte de a începe rețeta ta de file de macrou în cuptor, gândește-te să gătești vasul în avans. Pentru aceasta, preîncălziți cuptorul la 175 ° C/350 ° F.
Curățați și tăiați ceapa în felii nici prea subțiri, nici prea groase.
Apoi așezați fileurile de macrou (proaspete sau congelate) pe un vas de copt sau pe o foaie specială pentru cuptor. Periați-le foarte ușor cu ulei folosind o perie de bucătărie pentru a acoperi întreaga suprafață a peștelui, apoi sare și piper după gustul dvs. personal.