Rețetă Gratin de carne și piure de cartofi - feluri principale

Timp de pregatire:

Timp de gătit:

Ingrediente pentru gratin de carne și piure de cartofi

400 g carne tocată
15 cl de smântână lichidă
5 cartofi
30 g Gruyere ras
25 g parmezan ras
2 ceapă galbenă
30 cl de coulis de roșii
Ierburi provensale
Sare piper

Pregătire pentru gratin de carne și piure de cartofi

Spălați cartofii, puneți-i într-un recipient rezistent la cuptor, turnați puțină apă, acoperiți totul cu folie alimentară și gătiți timp de 14 minute la 800 W.

Între timp, tocați ceapa. Într-un vas, amestecați-le cu carnea tocată și coulisul de roșii, adăugați ierburile, sarea și piperul.

---