Rețetă - Gratin de foie gras cu cartofi în video

Foie gras gratinat cu cartofi într-o caserolă, pentru un fel de mâncare festiv sau de familie.

gratin

Foarte usor Icoana euro

Buget mediu Pictogramă ceas

Ingrediente (4 persoane)

  • 600 g cartofi
  • 200 g de foie gras
  • 30 g Emmental ras
  • 20 cl de lapte
  • 20 cl de smântână proaspătă
  • 1 vârf de nucșoară
  • Sare sau sare fină
  • Piper

Echipament

Pregătirea

Pasul 1:

Tăiați cartofii felii subțiri. Tăiați foie grasul în felii subțiri.