Rețetă GRATIN DE PEȘTE CU ARDEI ȘI CARTOFI

O rețetă de pește propusă de laurenceel

Timp de pregatire:

Timp de gătit: 40 minute

Dificultate: Ușor

Ingrediente (4 persoane):

600 G de pește amestecat (somon, cod sau polen) tăiat în bucăți 4 Ardei (2 roșii și 2 galbeni) 2 Ceapă 2 Caiulețe de usturoi 6 Crenguțe de pătrunjel cu frunze plate 20 Cl de brânză de pește-3 linguri de ulei de măsline - 4 medii cartofi Sare și piper proaspăt măcinat

gratin

Pregătire:

Într-un vas pe sare grosieră, coaceți cartofii la 200 ° 20m, apoi colectați pulpa în interior cu o lingură, sare și piper,

Curățați și feliați ceapa și usturoiul. Spălați și semănați ardeii, apoi tăiați-i în fâșii.