Rețetă Gri ușor cu cremă de castane
Acest desert are mult mai puține calorii decât altele: conține 572 Kcalorii pentru 630 g de gri, ceea ce dă 91 Kcalorii pentru o porție de 100 g. Preferă crema de castane cu zahăr: conține doar 150 de calorii la 100 g, în timp ce zahărul alb conține 400 la 100 g! Nu este nevoie să adăugați nici măcar unt ușor, gălbenușul de ou este suficient! Adăugați apă, ca în aluatul de clătite: 500 ml de lapte și fără apă: același gust pentru mai multe calorii! Zahărul vanilat dă mai multă aromă, deci, din nou, nu este nevoie de zahăr alb. !
Ingrediente: 3 Pers.
- 60 g griș de grâu Panzani fin (215 Kcalorii)
- 400 ml lapte degresat (132 Kcalorii)
- 100 ml apă (0 Kcalories)
- 20 g de crema de castane Clément Faugier (aproximativ 30 Kcalorii)
- 30 g zahăr vanilat sau 5 pliculețe zahăr vanilat (120 Kcalorii)
- 1 gălbenuș de ou de 20 g (aproximativ 75 Kcalorii)
Pregătire:
- Preparare 15 min
- Gătit 10 min